Üres Kosár
Kosárnézet

Szafi Reform Fánk Lisztkeverék Édesítőszerrel (Gluténmentes), 90 g

970 Ft
Még nincs értékelve
A Szafi Reform fánk lisztkeverék egy élelmi rostban gazdag, gluténmentes lisztkeverék, amely segítségével egyszerűen készíthetünk tejmentes, élesztőmentes, szójamentes, hozzáadott cukortól mentes, csökkentett energiatartalmú fánkot.

Magyar termék.

Készletinformáció

Raktáron

-60%-al csökkentett energiatartalmú fánk!

Összetevők: vanília ízű édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma), bambuszrost, útifűmaghéjliszt, sűrítő anyag (konjakgumi), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), só, bourbon vanília őrlemény

Átlagos tápérték

100 g lisztkeverékben

1 db fánkban (58 gramm)*

Energia:

446 kJ (111 kcal)

366 kJ (89 kcal)

Zsír:

0,2 g

6 g

- amelyből telített zsírsavak:

0,2 g

4,8 g

Szénhidrát:

40,6 g

7,7 g

- amelyből cukrok:

0,2 g

0,3 g

- amelyből poliolok:

40 g

7,1 g

Rost:

52,6 g

9,5 g

Fehérje:

0,3 g

3,4 g

Só:

0,6 g

0,2 g

     

 

*A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, kókuszolajban sütve.

 

     

 

 A lisztkeverék 100 g energiatartalmából 421 kJ / 105,2 kcal energia származik élelmi rostokból.

 

     

 

A lisztkeverék 100 g szénhidrát-tartalmából 40  gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma és a felszívódó szénhidráttartalma.

 

1 db kész fánk (58 g) szénhidrát-tartalmából 7,1  gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma és a felszívódó szénhidráttartalma.

 

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

 

A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!

Recept (5 nagyméretű fánkhoz):

Hozzávalók:
1 csomag Szafi Reform fánkpor (90 g)
5 g bio citromhéj
1 db M-es tojás
3 db M-es tojásfehérje
20 g víz

Elkészítés:
A fánkport keverjük el jó alaposan az 5 g citromhéjjal.
Egy másik tálban mérjünk ki 20 gramm vizet, majd adjuk hozzá az 1 egész tojást, és 3 db fehérjét, és alaposan keverjük el, végül adjuk hozzá a citromhéjas fánkport, és dolgozzuk sűrű folyékony, csomómentes krémmé.
25 percig pihentessük az így kapott masszát, ezután kissé lágy, de gyúrható tésztát kell, hogy kapjunk, amit lisztezett felületen gyúrjunk át, majd nyújtsuk ki, végül egy közepes méretű pohár szájával (vagy fánkszaggatóval) szaggassunk belőle 5 db fánkot.

Közben kókuszolajat melegítsünk fel egy nagyobb serpenyőben, és ha már forró vegyük takarékra a hőfokot, oldalanként süssük 2,5 percig. (1. oldal fedővel, 2. oldal anélkül.)

Papírtörlőre vegyük ki a fánkokat, várjuk meg, hogy langyosra hűljön, majd ízlés szerint tálaljuk! :)

****************************************

Hozzáadott zsiradék nélkül, sütőben is süthető, igaz úgy elveszíti az igazi fánkos ízét, mint ahogy az összes sütőben sült fánk. :)

Sütési információ, sütőben sütve:

Előmelegített sütőben légkeveréssel 175 fokon kb. 15-18 percig kell sütni.

Légkeverés nélküli sütőben, előmelegített 200 fokos sütőben, kb. 22 perc. Ha légkeverés nélkül sütjük, akkor a sütőbe tegyünk 2.5 dl vizet párologni.

Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet!

Vélemények

Még senki nem nyilvánított véleményt erről a termékről.

Tájékoztatjuk, hogy oldalunk működéséhez "süti"-ket használ.

A sütik segítenek a webáruház működésében, illetve javítják a felhasználói élményt. További információ

Rendben

Kapcsolat

Digital River Kft.
Budapest, Eper u. 39. I/3.
1112 - Hungary

Telefon: 06-1-611-8248
E-mail: info [kukac] happygreen.hu